آکا: هرچه کودک شما بازیگوش تر شود میزان نیاز روزانه بدن او به مواد مغذی هم بیشتر می شود. این وظیفه شما والدین است که نسبت به فراهم کردن تغذیه مناسب و مفید برای کودکتان حساسیت به خرج دهید. از سن دو سالگی به بعد کودک می تواند خودش غذا بخورد اما باید حواستان به نوع غذای کودک باشد زیرا توانایی درست جویدن برخی غذاها را ندارد. برای آگاهی از اینکه کودکتان به چه مواد غذایی بیشتر نیاز دارد مقاله غذای کودک برای کودکان دو تا سه سال چه باشد را بصورت کامل مطالعه فرمایید.

<>
غذای کودک دو تا سه ساله

مدت زمان شیر دادن به نوزاد

رشد جسمی کودکان در سال دوم زندگی نسبت به سال اول کاهش می یابد. مدت زمان شیر دادن به نوزاد تا پایان دوسالگی است، و باید به این نکته توجه داشت که در سال دوم ۳۰ درصد کالری کودک باید از شیر مادر تامین شود و ۷۰ درصد بقیه می بایست از طریق غذاهای مناسب و متنوع دیگر تامین شود. رژیم غذایی کودکان در سال دوم باید محتوی کالری، کربوهیدرات، پروتئین، چربی از نوع چربی های غیراشباع گیاهی یا روغن زیتون، فیبر، ویتامین ها، ریزمغذی ها و آب در حد متعادل و کافی باشد. اگر برای غذای کودک روزانه از تمام گروه های غذایی استفاده کنند، انرژی، ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد غذایی مورد نیازشان تامین خواهد شد.

 غذای کودک را دلپذیر کنید

اگر دوست دارید کودک دو تا سه ساله شما با اشتها غذا بخورد تا رشد و افزایش وزن متعادل او را شاهد باشید توصیه می کنیم اول ظرف مخصوص برای کودک خود بخرید و دوم اینکه در طبخ غذا با سلیقه رفتار کنید و هیچگاه این اشتباه را نکنید که چون کودک دو تا سه ساله جثه کوچکی دارد تلاش و مهر و محبت شما را درک نمی کند. غذای کودک خود را با سلیقه درست کنید و به او احترام بگذارید.

غذای کودک دو ساله و رفتارهای متفاوتش

کودک دو ساله رفتار تغذیه ایش نیز تغییر می کند و در مورد نحوه غذا خوردنش دخالت می کند. کودک در این سن دوست دارد که استقلال خود را نشان دهد و می خواهد که خودش غذا بخورد. دوست دارد ریخت و پاش کند و از انگشتان خود برای برداشتن غذا استفاده کند. گاهی غذا را در دهان نگه می دارد و آن را نمی بلعد ولی ممکن است برای خوردن همان غذا بعد از چند ساعت علاقه نشان دهد. در سن دو سالگی، کودک یاد می گیرد که چگونه می تواند از قاشق بطور صحیح استفاده کند. در گرفتن فنجان مهارت پیدا می کند و آن را با یک دست می گیرد و می تواند مایعات را از فنجان بنوشد اما هنوز یاد نگرفته است که خوب بجود و خوب ببلعد. ممکن است غذایی را زود ببلعد تا زود تمام شود و به سراغ بازی برود. به همین دلیل، خطر خفگی بالا است و باید در نحوه غذا دادن به کودک دقت کنید.

غذای کودکان دو تا سه ساله را چگونه مقوی کنیم

در غذای کودک از حبوبات بیش تر استفاده کنید.
دادن غذاهای خیلی شیرین و یا نوشیدنی به مقدار زیاد در فاصله وعده های غذایی اصلی توصیه نمی شود چرا که ممکن است کودک را بسیار سیر کنند و او نتواند غذای اصلی را خوب بخورد.
می توانید به عنوان میان وعده به کودک خرما، کشمش، بستنی پاستوریزه، پسته و بادام بدهید.
از تنقلاتی مثل چیپس، پفک، شکلات و نوشابه برای کودک استفاده نکنید.
نباید به زور به کودک غذا داده شود.
سعی کنید غذای کودک را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را دارا باشند.
بعد از پایان دو سال شیر خوردن که کودک ۵ وعده غذا در طول روز می خورد و می تواند مایعات را با لیوان بنوشد. مادر باید دفعات شیر دادن به کودک را کاهش دهد.

برنامه غذایی کودک دو تا سه سال

صبحانه کودک دو تا سه سال
صبحانه باید کامل و مطابق با عادت غذایی کودک باشد و بعد از ۸-۶ ساعت خواب شبانه میل گردد و شامل یکی از موارد زیر باشد:

– نان از آرد کامل (جو و گندم) همراه کره، مربا و چای
– نان همراه پنیر، شیر و عسل
– نان و تخم مرغ یک روز در میان به صورت آب پز یا نیمرو

ناهار کودک دو تا سه سال
یکی از موارد زیر پیشنهاد می شود:

– عدس پلو با گوشت، خرما و کشمش (محتوی آهن قابل جذب)
– سبزی پلو با ماهی و یک ساعت بعد ماست به عنوان دسر
– سبزی پلو با ماهیچه و یک ساعت بعد ماست
– کته با گوشت و سیب زمینی و هویج نرم شده پخته
– خوراک گوشت با سیب زمینی و هویج
– برنج به اضافه نصف سیخ کباب کوبیده

شام کودک دو تا سه سال
یکی از موارد زیر پیشنهاد می شود:

– ماکارونی نصف لیوان با گوشت چرخ کرده
– ماکارونی با پنیر رنده شده به اضافه ماست
– پوره سیب زمینی با کوکو سبزی و نان
– نصف سیخ کباب کوبیده با نان و ماست

میان وعده ها کودک دو تا سه سال
بهتر است میان وعده های غذایی در ساعت ۱۰ صبح و ۴ عصر میل شوند:

– پوره میوه جات (سیب و موز) به اضافه یک کیک یا دو عدد بیسکویت
– دو عدد بیسکویت با یک لیوان شیرموز (۲۵۰ میلی لیتر) یا شیر خرما
– پوره سیب زمینی یا هویج پخته با کره به اضافه یک تکه نان
– یک پیاله فرنی یا شله زرد به اضافه یک تکه نان
– ده عدد پسته پودر شده نرم همراه با یک فنجان آب میوه
– قطره ویتامین و آهن همراه با آب میوه و مرکبات یک لیوان

تغذیه کودک ۲ تا ۳ ساله

اگر کودک دو تا سه ساله شما میل به غذا خوردن ندارد و شما نگران وزن کودک خود هستید بهتر است غذا خوردن گروهی را تجربه کنید، هرچند که کنار خانواده غذا خوردن بسیار مفید است ولی شاید بهتر باشد تجربه کنید که کودک شما در کنار هم سن و سالان خود با همین مقدار اشتها غذا می خورد؟

فقط در ابتدا یک یا دو قاشق پر از غذای کودک را به او بدهید یعنی قاشق های بعدی معمولی باشند.
سعی کنید غذاهای نوین را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را دارا باشند.
مقدار واحدهای غذایی مورد نیاز کودکان را یاد بگیرید.
غذاهای جذاب و خوش طعم برای کودک تهیه کنید.
کودک اغلب غذاهای دست خورده و مخلوط را دوست ندارد.
به کودک اجازه ندهید بین وعده های غذایی و میان وعده ها مرتب چیزی بخورد ، زیرا باعث کاهش اشتهای او در موقع صرف وعده اصلی غذا خواهد شد.
کودک را مجبور به نشستن در سر سفره غذا تا اتمام غذایش نکنید.

کودکانی که غذاهای متنوعی از تمام گروه های غذایی مصرف می کنند، فاقد نیاز به مصرف مکمل می توانند نیازهای تغذیه ای خود را تامین کنند. زیرا غذای کودک اگر تنوع کافی را داشته باشد علاوه بر ویتامین و املاح سایر مواد مغذی را نیز برای بدن برآورده می سازد که این روش، بهترین راه تامین نیازهای غذایی است.

به هیچ عنوان با کودک به تندی سخن نگویید و به او احترام بگذارید و غذای مقوی کودک خود را با سلیقه تمام درست کنید.

سلامت دات لایف راهنمای زندگی سالم

.

منبع : سلامت دات لایف